Delikatnie marynowane kawałki filetów śledziowych w sosie
śmietanowym z aromatycznymi borowikami, wzbogacone śmietanką
Składniki
32 % filety ze śledzia atlantyckiego (clupea harengus)* (śledź, cukier, sól, regulator kwasowości: kwas octowy), olej rzepakowy, woda, 11,1 % śmietana, 9,5 % grzyby konserwowe (8,1 % pieczarki, 1,4 % borowiki), 5,4 % cebula marynowana, cukier, jogurt (mleko, skrobia), sól, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, żółtko jaja, natka pietruszki, pieprz, aromat (zawiera mleko), koncentrat roślinny (jabłko, marchew, hibiskus, melasa), substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu).
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: lisner poznań sp. z o.o. sp. k. ulica i numer: ul. strzeszyńska 38/42 kod pocztowy i miasto: 60-479 poznań pl
Filetowanie: Filety
Gatunek ryby: Śledź
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Masa netto sztuki (po odcieku): 280 g
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Obszar połowu (FAO): Podobszar: Morze Północne (Podobszar IV), Rejon: Morze Norweskie
Pojemność: 280 g
Skóra: Bez skóry
Sposób przetworzenia: W sosie innym
Stopień obrania: Bez skóry
Stopień rozdrobnienia: Plastry
Temperatura przechowywania min - max: 2 - 7 °C
Zawartość netto: 280 g
Alergeny
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Tak
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Tak
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Może zawierać
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Nie
Inne informacje
Dodatki zawarte w produkcie (E-symbole): E407 Karagen, E576 Glukonian sodu, E1422 Acetylowany adypinian diskrobiowy, E330 Kwas cytrynowy, E300 Kwas askorbinowy, witamina c, E296 Kwas jabłkowy (z owoców lub syntetyczny), E412 Guma guar, E415 Guma ksantanowa, E202 Sorbinian potasu, E211 Benzoesan sodu
Dodatkowe informacje na temat produktu: E407 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E576 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E1422 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E330 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E300 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury. E296 z surowca, nie jest dodawany bezpośrednio do receptury.
Funkcje dodatków obecnych w produkcie (zadeklarowanych jako dodatki lub numery E): Stabilizator, Skrobia zmodyfikowana, Regulator kwasowości, Substancja zagęszczająca, Substancja konserwująca
Poziom znakowania Nutriscore: D
Zawartość owoców/warzyw/orzechów w produkcie: 16,3 %
Zawiera aromaty: Tak
Zawiera substancje konserwujące: Tak