Mąka pszenna środek do przetwarzania mąki: l-cysteina
100% mąka pszenna typ 550 luksusowa
100 % mąka pszenna typ 450 krupczatka
100% mąka pszenna typ 450 tortowa
mąka pszenna, środki do przetważania mąki: E300, enzymy: alfa-amylaza, ksylanaza (zawierają mąkę pszenną)
Mąka pszenna, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, enzymy spożywcze.
Mąka ziemniaczana zawiera 84% skrobi, a pozostałą część stanowi woda. Jest źródłem głównie węglowodanów, gdyż nie zawiera białek i tłuszczów. W jej skład wchodzą również witaminy C i B6 oraz minerały, jak: fosfor, wapń, potas, magnez i sód. Mąka nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być stosowana w dietach bezglutenowych i lekkostrawnych. Mąka ziemniaczana wykazuje właściwości higroskopijne, spulchniające, zagęszczające i lecznicze. Nie rozpuszcza się w zimnej wodzie, a połączona z gorącą wodą tworzy krystaliczny kleik. Wykorzystywana jest jako zagęszczacz do zup, sosów, kisieli, budyniów czy wypieku ciast.
Semolina z pszenicy durum. może zawierać soję, gorczycę i nasiona sezamu.
Semolina z pszenicy durum. może zawierać soję, gorczycę i nasiona sezamu.
Semolina z pszenicy durum. może zawierać soję, gorczycę i nasiona sezamu.
mąka pszenna środek do przetwarzania mąki: L-cysteina
*Mąka kokosowa 100 % * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych.
mąka jaglana* 100% * składnik pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych