Wędzonka otrzymana z polędwicy wieprzowej. Polędwica o doskonałym smaku z wyczuwalną delikatną nutą wędzenia. Idealna do kanapek czy stół biesiadny.
Składniki
Wędzonka wieprzowa z dodatkiem wody, wędzona, parzona. mięso wieprzowe - 65,4%, woda, białko sojowe, sól, skrobia modyfikowana, stabilizator e451, substancja zagęszczająca e407, białko wieprzowe kolagenowe, wzmacniacz smaku e621, regulator kwasowości e262, glukoza, błonnik pszenny bezglutenowy, ocet spirytusowy, przeciwutleniacz e316, stabilizowane krwinki wieprzowe, aromaty - w tym aromat dymu wędzarniczego (zawierają mleko, łącznie z laktozą), substancja konserwująca e250. produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, gorczycę, jaja, seler.
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: zakłady mięsne pekpol ostrołęka s.a. ulica i numer: przemysłowa 31 kod pocztowy i miasto: 07-410 ławy, ostrołęka pl
Frakcja materiałowa: Wielomateriałowe
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Kraj pochodzenia głównego składnika: Unia Europejska
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Krótki opis marketingowy: Wędzonka otrzymana z polędwicy wieprzowej. polędwica o doskonałym smaku z wyczuwalną delikatną nutą wędzenia. idealna do kanapek czy stół biesiadny.
Metoda wytwarzania: Wędzone, Parzone
Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa: Nie
Produkt zmiennowagowy: Tak
Rodzaj: Wędzonka
Stopień rozdrobnienia: W całości
Temperatura przechowywania min - max: 0 - 8 °C
Typ: Na wagę
Waga szacunkowa: 2,4 - 2,6 kg
Alergeny
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Orzechy: Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Migdały i produkty z migdałami: Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
Soja i produkty pochodne: Tak
Pszenica i produkty z pszenicy: Tak
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g
"Zawartość tłuszczów (ogólnie): 2,3 g"
Zawartość białek: 16 g
"Zawartość soli: 2,2 g"
"Cukry: 0,7 g"
"Zawartość węglowodanów: 0,8 g"
Wartość energetyczna kJ: 382 kJ
Wartość energetyczna kcal: 91 kcal
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g